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第126章 马尔泰若曦126（第3页）

然而他的手指似乎不听使唤，捏出来的饺子东倒西歪，要么馅太多撑破了皮，要么馅太少扁塌塌立不起来。

看着案板上那几个奇形怪状的“饺子”，十四阿哥有些崩溃：“这...这也太难了。”

若曦忍住笑，柔声道：“爷别急，刚开始都这样。要不臣妾再教您包另一种饺子？”

她取了一张皮，放上馅料，将皮对折后并不捏褶，而是将两个角捏在一起，形成一个元宝状：“这个叫元宝饺子，形状讨喜，寓意也好，而且比月牙饺子容易包。”

十四阿哥眼睛一亮，这个看起来确实简单些。他拿起自己擀的另一张皮，放上馅料，学着若曦的样子对折、捏角。

这一次，虽然捏得不太对称，但至少能立起来了，确实像个元宝。

“这个好！”十四阿哥来了兴致，又包了几个，越包越顺手。渐渐地，他包出的元宝饺子形状越来越规整，大小也均匀起来。

“若曦，你看这个如何？”他拿起一个自己包的饺子，颇为得意。

若曦仔细看了看，点头赞道：“爷学得真快，这个包得很好。”

十四阿哥闻言，更有了信心。他转头看了看旁边几位大厨包的饺子，发现他们包的形状各异，有的像月牙，有的像元宝，还有一些他不认识的形状。

“若曦，饺子还有很多种形状吗？”他好奇地问。

若曦点点头，一边包着手里的饺子，一边解释道：“爷，饺子的形状可多了。除了月牙和元宝，还有麦穗、四喜、花边、三角、金鱼...各有各的包法，各有各的寓意。”

她这番话不仅让十四阿哥听得入神，连旁边几位大厨也竖起了耳朵。

他们都是专业厨子，自认对饺子颇有研究，但最多也就知道四五种形状。福晋说的麦穗、四喜、花边、三角、金鱼，他们有的听说过但不会包，有的甚至闻所未闻。

一位年轻的大厨忍不住好奇问道：“福晋，您说的这几种形状，您全部都会包吗？”

一时间，所有人的目光都集中到若曦身上。十四阿哥更是眼睛发亮：“若曦，那你快包一下，让爷瞧瞧！”