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猪蹄整只被端上桌的，旁边还点缀着胡萝卜雕出的牡丹花。看上去平淡无奇，但等到下筷后才能发现其中玄妙——猪蹄早就被切成了薄薄的片状，摆在骨头上面，看起来就像是完整的猪蹄。

厨师的刀工极好，薄厚程度几乎一样，都是一指宽。

方瑜夹起其中一片，咬了一口。猪蹄是用五味楼的秘制卤料卤制的，略带些甜味，表皮胶质满满，十分有嚼劲，里面的肉被炖得酥烂，几乎是用嘴抿一下就散在了口中。

“怎么样？”江容安自己没发觉，但在别人看来就是一副求表扬的模样。

“尚可。”方瑜说出了真实感受，他是京城人士，又时常出入宫廷，平时什么美味珍馐没尝到过，尚可倒是最高的评价了。

江容安怀疑的看了方瑜一眼，心想难道是五味楼的厨子手艺变差了吗？于是也动手夹起一块猪蹄尝尝味道，入口还是原来的美味。

“下次带你去吃更好吃的。”

后续的菜也一道一道上齐了，其中一道开胃小菜醋藕倒是和方瑜的口味。

嫩藕刚刚一指长的时候就被采摘上来，就以醋和糖加以腌制，白白嫩嫩的藕咬起来清脆，流出全是酸酸甜甜的汁液，一盘四五根小藕，一下子就被夹得一干二净。

江容安唤来跑堂，再上一碟子小菜。

中午生意太过红火，跑堂应了一声，急急忙忙就走了，连包厢的门都忘了关上，门外的交谈声传入了包厢。

有一个声音最为响亮，那是个在京城多年回乡做生意的人，他在一帮人的怂恿下高谈阔论，讲得都是京城内王公贵族的流言。

流言的真假且不去论，周围的人听到倒是津津有味，渐渐的整个五味楼里就只剩下他一个人的声音。

有当今圣上最宠爱的明玉公主又换了一个面首，爱的要生要死的，几乎要和驸马和离，甚至离开京城的时候都传闻明玉公主已经怀上了面首的孩子。

听到这个流言，江容安不由自主的看向了方瑜，用手肘推了推他，问：“阿鱼，他说的是真的假的？”

“不可能。”方瑜对明玉公主也不熟悉，毕竟是内眷，但按照京城中的传闻，一个月明玉公主总要怀上几次孕，孩子他爹的对象也各不相同，这也算是过时的八卦了。

底下的人也不满意了，直言道明玉公主的传闻一个月不听上十遍也有八遍了，哄着要换个故事听听。

那个说故事的人沉吟了片刻，有些为难道：“有个事我也不知道好不好说。”